先日テレビを見ていたら、「インド人は毎日カレーを食べるのか?」という疑問を調査すべく、インドの一般家庭に突然訪問して晩御飯は何を食べているのかを調べるというコーナーがありました。
(突撃!オタクの晩御飯のインドバージョンみたいな感じです。)
興味があったので見ていたら、晩御飯のほぼ99%はカレーを食べているとのこと。
では、学校に通っている生徒の弁当は?...というと全てカレー。
朝ご飯は?...というとほとんどがカレー。
でも最後の一件だけトーストを食べていた。というオチで終わったのですが、本当にインド人は毎日カレーを食べるでしょうか。
ここは社長に聞いてみようということで、以下そのやりとり。
私「社長はインドでは毎日カレーを食べるんですか?」
社長「ハッハッハッ。 そんなわけないよ。 毎日食べると疲れちゃうよ。」
私「でも、昨日テレビでこういうのを見たんですよ。(内容を説明)カレーしか食べないって言う人もいましたよ。」
社長「そりゃ、スパイスが入っている物は大体毎日食べるけど毎食じゃないよ。」
私「スパイスが入っているものを総称してカレーっていうとすれば毎日ですかね」
社長「...まあ。...そうかなあ。でも朝は食べないな。」
私「なるほど。わかりました。」
という感じです。
そもそもカレーというのは「香辛料を使って味付けした料理」という意味なので日本人的な感覚の「カレー」とは異なります。
日本で言うところの「醤油で味付けされている料理」というのが「カレー」にあたるとしたら、毎日食べているといってもおかしくはないかもしれません。
だって、日本人だって醤油とか味噌で味付けされている料理はかなりの頻度で食べますもんね。
ただ、インドは日本に比べて貧富の差が大きいので生活レベルによっても変わってくると思いますし、年代によっても随分食生活が変わってくると思います。
実際、社長の娘さんは(20代前半)昼ごはんはサンドウィッチとか食べるみたいですし。
PS:
インドには日清カップヌードルのマサラ味というのがあるのですが、これもいわゆる「カレー」になるということですね。
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